Escursioni nel Parco Naturale del Delta del Po e Valli di Comacchio
Cap. Stefania 333.7691014 / 320.1623807
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    PRANZO SULL'ALBATROS: UN'ESCURSIONE NEL GUSTO

    Menù

    A bordo dell’Albatros potrete gustare un vero pranzo di pesce, servito al tavolo dal nostro equipaggio, completamente circondati dalla natura. Un’esperienza fuori dall’ordinario e veramente indimenticabile. Da un’antica ricetta della nostra famiglia nasce un primo piatto davvero gustoso: il risotto alla marinara, preparato con il pesce dei nostri pescatori di Porto Garibaldi e riso Carnaroli IGP dalle risaie del Delta del Po. A seguire verrà servita un’ottima frittura mista, vera protagonista del nostro menù: calamaretti, gamberi, pesce azzurro, pesce di paranza, contorno di zucchine e patate fritte. Il pranzo sarà accompagnato da acqua e vino bianco frizzantino. Per finire con dolcezza saranno serviti un’ottima ciambella tradizionale e un buon caffè.

    A volte capita che per esigenze particolari un nostro ospite non possa o non voglia mangiare pesce. In questi casi non vi è alcun problema, possiamo preparare semplici menù alternativi per cercare di soddisfare tutte le esigenze. Comunicate qualsiasi variazione sul menù al momento della prenotazione!